신전떡볶이 실패없는 메뉴 조합 추천! + 마법의 신전떡볶이 레시피

세상에는 많은 떡볶이 브랜드가 있다. 그중 내게 첫손가락에 드는 걸 꼽으라면 난 신전떡볶이다. 브랜드마다 장단점이 있지만 감칠맛이 주는 중독성 측면에서 신전떡볶이를 따라잡을 게 없거든. 그래서 쓰는 신전떡볶이 배달 후기+주문할 때 참고하면 좋은 신전떡볶이 메뉴 꿀조합 정보.

 

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[1] 기본정보

오늘의 주문 메뉴는 치즈떡볶이 1인분, 크림치즈볼 8개, 잡채말이 3개, 김말이 3개, 삶은 계란 2개다. 총 12,000원으로 쿠팡이츠앱으로 주문. 이 정도면 1인 기준 2~3번에 나눠 먹을 만한 양이다. 

 

신전떡볶이 핵심 메뉴들 가격은 다음과 같다. 

• 떡볶이 : 3,000원
• 치즈떡볶이 : 4,000원(*추천)
• 오뎅튀김6개 : 1,500원(*추천)
• 김말이3개 : 1,500원
• 잡채말이3개 : 1,500원
• 크림치즈볼4개 : 2,000원(*추천)
• 신전김밥 : 2,000원
• 참치마요컵밥 : 3,000원

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[2] 맛은?

떡볶이는 기본떡볶이와 치즈떡볶이 2종류이고 맛은 순한맛, 중간맛, 매운맛 3종류 중에서 선택 가능하다. 일단 떡볶이는 웬만하면 치즈떡볶이로 시키자. 치즈가 들어가면 단짠단짠이 배가되면서 맛이 2배 업그레이드 된다. 게다가 치즈를 쭉쭉 늘려먹는 즐거움도 있으니까.

 

매운맛 종류는 난 매운 거 못 먹어서 항상 순한맛으로 시키는데 딱 맞고 좋다. 여기서 매운 거 못 먹는다 기준은 불닭볶음면 못 먹는 기준이니 저 같은 분들은 순한맛으로 고고. 매운 거에 자신 있다 하더라도 처음부터 3단계인 '매운맛'을 시키면 낭패를 볼 수 있다.

 

신전떡볶이는 길다란 밀떡이다. 오뎅이나 야채 등 부가 재료 없이 오직 밀떡+국물로만 구성되어 있다. 그래서 취향껏 추가해 먹는데 많이들 선택하는 게 치즈랑 오뎅튀김이다. 

 

일단 떡볶이 맛은 톡 쏘는 후추향이 강하게 나고 달짝지큰한 카레맛도 난다. 여기에 진한 감미료 맛이 뒤섞여서 신전떡볶이만의 묘한 중독성을 불러오는 소스가 완성된다. 밀떡이라 소스가 잘 배어있고 국물도 넉넉하다. 이 국물이 다 쓸 데가 있는데...

 

바로 오뎅튀김이다. 가장 인기 있는 게 오뎅튀김인데 이번에는 안 시켰네. 오뎅튀김(6개 1,500원)은 말 그대로 오뎅을 튀긴 거다. 특별한 건 없는데 좋아하는 사람들은 그 특별한 거 없는 게 매력이라고 한다. 이걸 떡볶이 소스에 찍어 먹는 거지. 탄수화물 맛에 지방의 맛의 조합이니 기본적으로 맛있지 않을 수가 없다. 

 

나는 달달이를 좋아해서 크림치즈볼을 꼭 시킨다. 4개 2000원인데 이것만 8개를 시켰어. 크림치즈가 꽉 차게 들어간 치즈볼인데 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있다. 

 

하지만 튀김 종류들은 전반적으로 특별한 건 없다. 어디에나 있는 평범한 맛들이다. 왼쪽은 잡채말이, 오른쪽은 김말이다. 신전떡볶이 메뉴 주문할 때 성공 팁은 이렇게 비슷비슷한 재료가 사용된 걸 빼는 거다. 튀김 메뉴 중 잡채말이, 김말이, 만두튀김은 모두 당면이 소로 들어가 있다. 

 

그러니 세트로 시키기보다(할인이 500원 정도니까 의미도 없다) 떡볶이를 기본으로 시킨 뒤 다른 메뉴들을 취향껏 추가하는 걸 추천한다. 특히 튀김 메뉴는 소가 다르게 들어간 걸로 조합하는 게 낫겠지? 예를 들면 '오뎅튀김+김말이+치즈볼' 조합이면 합격이다. 

 

추가로 신전김밥이라는 게 있는데 이게 흔히 생각하는 야채가 들어간 김밥이 아니라 말 그대로 '김+밥'이다. 밥을 떡볶이 소스에 버무리고 약간의 설탕, 참기름 등을 추가해서 김으로 만 거다. 신전치즈김밥은 중간에 모차렐라 치즈를 추가한 거고. 호불호가 상당히 갈린다. 개인적으로 신전김밥은 별로였다. 떡볶이 소스 맛의 남발이랄까. 그냥 삼각김밥을 추가해서 먹는 게 나았다.

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[3] 신전떡볶이 레시피

신전떡볶이를 유명하게 만든 건 신전떡볶이만의 묘한 중독성 있는 떡볶이 소스다. 그러다 보니 '신전떡볶이 따라하기', '신전떡볶이 레시피' 등의 콘텐츠들도 꽤 찾아볼 수 있는데 100% 똑같은 맛을 내는 건 본사만이 알겠지. 

 

다만 현재 가장 비슷한 신전떡볶이 레시피로 알려진 소스 조합은 다음과 같다.

 

<신전떡볶이 레시피 소스>

고운고추가루6, 일반고추가루6

매운카레가루2, 미원2, 맛소금1

후추2, 치킨파우더2

소고기다시마2, 설탕20

찹쌀가루2, 양파가루1, 마늘가루1

종이컵에 물2컵 + 위의 가루 75ml

 

출처 및 해당 내용은 유튜브 <윤참TV>채널에서 '신X 떡볶이 완전정복'이라는 영상으로 확인해볼 수 있다. 추가로 떡볶퀸이라는 채널에도 해당 레시피로 신전떡볶이를 재현한 영상과 맛 평가를 볼 수 있으니 필요하신 분들은 참고.

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[4] 결론

• 맛평점 : ★★★★☆
• 한줄평 : 후추향이 느껴지는 중독성 끝판왕 떡볶이

 

(총평) 신전떡볶이는 언제나 옳다. 후추향에 카레맛, 감미료 맛이 묘한 중독성을 불러일으키니까. 추천하는 메뉴 조합은 '치즈떡볶이+오뎅튀김+치즈볼+김말이'다. 떡볶이는 웬만하면 치즈를 올리고 오뎅튀김은 소스에 찍어먹으면 맛있다. 튀김은 당면 소가 동일하게 들어간 메뉴(김말이, 잡채말이, 만두튀김)의 중복을 피하고 취향껏 선택해보자. 단, 신전김밥은 호불호가 갈린다.